元気カフェ Blan(ブラン)-カフェについて-

元気カフェは、多くの市民が訪れる空間を生かし、
障がいのある方が接客等を通じて
さまざまな方と交流することで、
障がいに対する市民の理解促進につなげていくことや、
障がいのある方が生き生きと
働く姿を見てもらうことにより、
民間企業における障がい者雇用の
促進を図ることを目的としている、
札幌市の取り組みです。

働く人もお客様も〝元気〟に

ブラン(Blanc)はフランス語で“白”
真っ白なキャンパスに、
これからどんな色が描かれるのだろう。

美味しさへのこだわり

珈 琲

自家焙煎のこだわり珈琲

白石区『阿部珈琲館』さんより、キリマンジャロベースのスッキリした味わいの当店オリジナルブレンドコーヒー。丸一日かけて抽出したダッチアイスコーヒー。まろやかさとコクのある味わいは逸品です。
自家焙煎のこだわりのあるコーヒーをお楽しみいただけます。

お食事

豊富なメニューがございます

当店自慢の餡はカフェ厨房で手作り。
手ごねあんぱんは焼きたてを週3回販売しております。
他にもあんみつ、おしるこなどの甘味もご用意しております。農場風ウインナードッグは食べ応え充分な人気フードです。

紅 茶

インド直送オーガニック茶葉

当別町スウェーデンヒルズ『紅茶雅伝』さんより、インド直送の香り高いアッサム茶葉を取り寄せています。たっぷり召し上がっていただけるよう、ポットでのご提供です。
その他、季節の紅茶など、元気カフェブラン独自のブレンドで安心で安全なオーガニック商品を使用しております。

『オーガニックハーブ 紅茶雅伝』はこちら